Last Updated on 12.04.2017 by Катерина Дулова

В 80-х годах появилась новая диета, полюбившаяся многим представительницам прекрасного пола. Называлась она «Американская». Создателем данной системы питания является Мартин Катан. Его книга, содержавшая в себе подробное описание американской диеты, ее особенности, нюансы и принципы питания, стала известна во всем мире. Мартин Катан утверждал, что с помощью данной диеты смог сбросить 30 кг. Человек сможет избавиться в среднем от 7-8 кг за 21 день. Результаты будут еще ярче выражены в том случае, если худеющий будет выполнять физические упражнения. В чем особенности данной диеты и ее преимущества?

Особенности американской диеты

Весь секрет похудения на американской диете заключается в том, что калории, получаемые человеком с едой, постоянно меняются. Поскольку количество калорий то резко подскакивает, то быстро падает, организму приходится круглосуточно находиться в стрессовом состоянии, что и способствует избавлению от лишнего веса. Мартин Катан заметил такую интересную особенность большинства известных мировых диет: когда человек садится на определенную диету, его организм испытывает сильный стресс. Он в попытках продержаться хватается за свои ресурсы, и происходит сжигание лишнего жира. Но организм имеет свойство адаптироваться к изменениям, и вскоре новый рацион и режим питания становятся для него привычными. После адаптации стремительно завершается процесс избавления от лишних килограммов.

Американская диета предусматривает данные особенности организма и гарантирует эффективное и регулярное снижение веса за счет волнообразной системы питания, включающей в себя употребление продуктов различной калорийности в соответствии с рекомендациями. 600 калорий – это разрешенное количество, которое должно попадать в организм с едой в первые 3 дня диеты. Затем в течение 3 дней можно употреблять в день 900 калорий. Следующие 3 дня автор разрешает есть продукты, содержащие уже 1200 калорий. Это первый круг диеты, который на данном этапе замыкается. После этого человек снова употребляет 3 дня продукты, содержащие не больше 600 калорий и т.д.

Рекомендации специалистов и диетологов

Отзывы об американской диете довольно противоречивы. Некоторые диетологи крайне негативно относятся к тому факту, что человеку придется уменьшить количество калорий до 600. Подобное ограничение диетологи считают главным недостатком американской диеты. Если снизить калорийность продуктов до 600, самочувствие худеющего резко ухудшится. Другие специалисты одобряют систему питания Мартина Катана, утверждая, что он тонко заметил особенности организма и учел их в своей диете. Врачи рекомендуют изменить количество калорий и соблюдать следующий режим:

Данную систему специалисты считают более приемлемой и безопасной для здоровья. Большим достоинством американской диеты, по мнению многих худеющих, является отсутствие каких-либо ограничений в употреблении продуктов. Единственное условие – соблюдать количество рекомендуемых калорий за день. Эксперты рекомендуют сделать свой рацион максимально сбалансированным и распределить количество разрешенных калорий на несколько приемов пищи, чтобы не израсходовать их за один прием и не голодать все оставшееся время. После завершения диеты риск того, что потерянные килограммы вернутся, минимален. Но за 3 недели потерять больше 10 кг не получится. Перед тем, как сесть на американскую диету, нужно проконсультироваться со специалистом.