Суббота, 17 апреля, 2021
ДомойВ России хотят ввести платный заказ столиков
Array

В России хотят ввести платный заказ столиков

В России хотят ввести платный заказ столиков

В заведениях общепита может быть введено централизованное платное бронирование столиков. Этот вопрос прорабатывает Федерация рестораторов и отельеров. Как рассказал «Известиям» глава организации Игорь Бухаров, нововведение коснется заведений среднего и высокого ценовых сегментов. Загрузка...

По его словам, подобная схема резервирования распространена в Европе. При бронировании столика на карте клиентов блокируется сумма, если гость не приходит, то средства списываются в пользу заведения.

В России стоимость заказа будет зависеть от города и ресторана, но для реализации идеи на практике надо разработать онлайн-сервис, полагают эксперты. Также существует риск, что платное бронирование столиков может быть признано навязыванием услуг потребителям.

В настоящее время до 30% клиентов, заказавших столик в заведении общепита, не приходят и не предупреждают об этом, отметил Бухаров, указав на потери ресторанов.

«Мы хотим договориться внутри федерации таким образом, чтобы новая услуга появилась сразу во всех ресторанах среднего и высокого сегментов», — пояснил он.

Источник

Обсуждаем В России хотят ввести платный заказ столиков и пишем в комментариях все свои эмоции.

Алена Летинская
Алена Летинская
Все что происходит в жизни звезд расскажу я Вам. Комментарии, дополнения, замечания пишите обязательно. С удовольствием выслушаю критику. Слухи о звездах шоу бизнеса, не всегда нравится участникам. Но на то они и звезды, чтобы на них смотрели и обсуждали.
СЛУХИ - СМОТРИТ

Популярное по СЛУХАМ