Last Updated on 09.11.2021 by Катерина Дулова
В Минске открылась 27-я международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «Продэкспо». Она пройдет по 12 ноября.
Данный форум — это платформа для общения профессионалов отрасли и принятия актуальных бизнес-решений, качественного профессионального нетворкинга, демонстрации возможностей и продукции целевой деловой аудитории, презентации последних новинок. На ней представлены крупнейшие белорусские и зарубежные производители и поставщики продуктов питания, оборудования для пищевой отрасли, отметил во время открытия выставки заместитель Премьер-министра Александр Субботин.
— Несмотря на пандемию и никакие передряги мы традиционно собираемся и общаемся. Жизнь идет и мы снова открываем очередную выставку-ярмарку «Продэкспо». Ее проведение стало доброй традицией и хорошим знаковым явлением в нашей стране.В свою очередь министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко сообщил, что Беларуси есть чем гордиться и есть что продемонстрировать.
— Благодаря поддержке Президента развивается агропромышленный комплекс, широко внедряются достижения науки. Сегодня по оценка Международной организации ФАО Беларусь занимает 23-е место по обеспечению продовольственной безопасности из 113 стран мира. Внутренний рынок Беларуси полностью обеспечен продуктами питания.Министр также отметил, что Беларусь стала крупным игроком на внешних рынках по экспорту продуктов питания.
— За предыдущее пятилетие экспорт белорусских товаров вырос на 30 процентов, а внешнеторговое сальдо увеличилось с 5 миллионов долларов в 2015 году до 1,5 миллиарда долларов в 2020-м. И в этом году также идет наращивание экспорта. По результатам 9 месяцев экспорт вырос на 112,6 процентов к уровню прошлого года. Валютная выручка выросла на 529 миллионов долларов и составила 4,7 миллиарда долларов.Отметим, во время выставки состоится деловой форум «Внутренний потребительский рынок и продовольственная безопасность», который соберет представителей заинтересованных ведомств, руководителей ведущих предприятий продовольственной сферы. На конференции «Современные технологии в ритейле» представители МАРТ, Ассоциации розничных сетей, розничной и фирменной торговли, производителей продуктов питания обсудят интересующие вопросы.
Состоится также В2В-TradeDialog — индивидуальные переговоры поставщиков и закупщиков продовольственной продукции. Мероприятие организовано только для экспонентов выставки и по предварительной записи. Кроме того, пройдет конференция производителей белорусского агробизнеса BelarusFresh. Участие в ней примут представители коллективных и фермерских хозяйств — производителей плодоовощной продукции, розничные сети, органы госуправления. Наряду с докладами экспертов предусмотрено проведение секции «вопрос-ответ» и дегустации белорусских яблок, ягод и другой плодоовощной продукции.Среди участников выставки пройдет международный дегустационный конкурс. Запланированы соревнования среди кондитеров и шеф-поваров.
Впервые в рамках выставки состоится международный конкурс на лучшую упаковку / этикетку. Как отметила член Европейского института упаковки, председатель оргкомитета конкурса «СмакАрт 2021» Анна Степаненко.- Основные задачи конкурса – выявить лучшие образцы упаковки для хлебобулочных, кондитерских, мукомольно-крупяных и макаронных изделий, помочь производителям в условиях конкуренции создавать жизнеспособные бренды и поддерживать лояльность потребителей для успешной продажи своей продукции.
Упаковка обладает в настоящее время значительным маркетинговым потенциалом и при условии эффективной разработки становится важным конкурентным преимуществом компании на рынке в борьбе за покупателя. Доказано, что хорошая упаковка увеличивает продажи до 35 процентов. Но для этого нужен хороший дизайн и грамотный менеджмент.
sb.by